メールマガジンvol.49「2023年サン・スフル白リリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.49
「2023年サン・スフル白 リリースのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 寒さが日一日と深まり、山形では先日初雪が観測されました。 |
| 収穫を終えた葡萄畑では、赤や黄色に色づいた葉が落葉の時季を迎え、 |
| 木に絡んだ蔓の除去や剪定など、来年に向けた作業を進めています。 |
| これから続々と瓶詰予定の2023年ヴィンテージワイン、ご愛飲いただけますと幸いです。 |
■「リリースのお知らせ」
【 タケダワイナリー サン・スフル白（発泡） 2023年 】
2023年ヴィンテージ最初のワインがリリースとなりました。
良質な山形県産デラウェアを100％使用。発酵中に瓶詰し、酵母が生んだガスを閉じ込めて造った、酸化防止剤無添加・無濾過のスパークリングワインです。
2023年ヴィンテージは、やわらかい泡立ちに、果実味豊かで飲みごたえのある味わい。完熟したデラウェアを思わせるふくよかな果実感に加え、酸味と苦みのバランスが良く、旨みを感じられる味わいのワインとなっています。
幅広いメニューと一緒に愉しめる、食中酒としておすすめのワインです。旬の食材に合わせて、出来立てを味わってみてはいかがでしょうか。
【 タケダワイナリー KAMIOGINOTO 843-5 赤 樽熟成 2019年 】
山形県天童市・花輪農園の特別区画で栽培されたマスカット・ベーリーAで造った「KAMIOGINOTO 843-5 樽熟成 赤（辛口）」の新ヴィンテージがリリースとなりました。
なめらかな口当たりに、穏やかな酸と渋み、繊細ながら丸みがあり奥行きのある味わい。醤油を使ったメニューはもちろん、鶏など白身の肉料理にも相性が良い赤ワインです。やや大きめのグラスで、少し低めの温度で愉しんでみてください。
※このヴィンテージより価格改定を行い、新価格となっております。
| ■「送料半額キャンペーンのご案内」 |
| オンラインショップの「ギフトセット」の送料が半額となる、お得な冬のキャンペーンを |
| 2024年1月31日までの期間限定で実施中です。 |
| サン・スフルセットや自社畑産葡萄100％の特別セットまで幅広く揃っております。 |
| 冬のご挨拶や手土産にも、ぜひご利用くださいませ。 |
| クレジットカード決済と代金引換のお支払方法のみ適用となりますのでご注意ください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| 「ギフトセット」はこちらからどうぞ |
| ■「ブラン・ド・ノワール樽熟成」 |
| ブラン・ド・ノワール樽熟成（辛口）の2022年ヴィンテージが、まもなく完売となります。 |
| 次のリリースまでの間、しばらく品切れとなりますので、お早めにどうぞ。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「掲載誌のご紹介」 |
| WANDS（ウォンズ） No.449 2023年11月＆12月号 |
| ワインとスピリッツの専門誌であるWANDS。最新号は日本ワインの特集です。 |
| ‟日本ワインの現在"と題して、産地による個性の違いや品種の適正について |
| 興味深く読み応えのある内容となっています。 |
|
弊社社長岸平も取材していただきました。ぜひご覧ください。 |
photograph by Yarimizu Naoko
Posted at：2023年11月30日
メールマガジンvol.48「秋のおすすめワイン」
タケダワイナリー メールマガジン vol.48
「秋のおすすめワイン」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 日増しに秋が深まり、朝晩の冷え込みも厳しくなってきました。 |
| こちら山形では、蔵王の紅葉が色鮮やかに見頃を迎えています。 |
| 自社畑の収穫は、先週のカベルネ・ソーヴィニョンですべて終了しました。 |
| 収穫を迎えられたことに感謝し、大切にワイン造りを続けていきたいと思います。 |
| ■「秋のおすすめワイン」 |
| 秋の夜長にゆっくりとワインを愉しんでみてはいかがでしょうか。 |
| 実りの秋、食べ物もおいしい季節です。秋の味覚に合わせて味わってみてください。 |
| ●タケダワイナリー サン・スフル 赤（辛口） |
| 酸化防止剤無添加・無濾過で造った、葡萄本来の力強い味わいが堪能できる赤ワイン。 |
| 2020年ヴィンテージは、なめらかでスムーズな口当たりに、丸みのあるリッチな味わい。 |
| 濃縮した黒い果実感と、旨みをしっかりと感じられるイチオシのワインです。 |
| 山形の郷土料理・芋煮と合わせるのがおすすめ。ぜひ山形風の醤油味の芋煮とどうぞ。 |
| こちらからどうぞ |
| ●タケダワイナリー ルージュ樽熟成 赤（辛口） |
| 豊かな果実香に加えて、ミネラルやドライフルーツ・スパイスなどの多層的な香り。 |
| 柔らかなアタックに、果実味の広がりが感じられ、程良い樽香と後味に旨みが残る味わい。 |
| 18℃くらいの温度で、大きめのグラスでゆっくりと愉しんでいただきたいワインです。 |
| 里芋やかぼちゃを使ったミートソースグラタンや鮭のフライ、醤油ベースのお鍋といかがでしょう。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| ≪お知らせ＆イベント情報≫ |
| イベント情報は、少し先のお知らせになりますが、来年2024年度の日程が発表になった |
| 「山形ワインバル2024」のご案内です。 |
| こちらからどうぞ |
| ≪ワイナリー通信≫ |
| ひとり探検隊は、「山形デラウェアについて」と題して、山形県の特産品である葡萄や |
| デラウェア種の歴史についてご紹介しています。 |
| こちらからどうぞ |
| 「タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成 2022年＋deleteC」リリースのご案内は |
| こちらからどうぞ |
事務所前の多羅葉の木
| ワイナリーショップ限定のお得なご案内です。 |
| ■「上山市にござってぇ！キャッシュレスで最大20％戻ってくるキャンペーン」 |
| タケダワイナリーのある上山市では、市内の対象店舗で対象決済サービスアプリによるお支払で、 |
| 決済額の最大20％が還元される、お得なキャッシュレスキャンペーンを行っています。 |
| ワイナリーのショップではPayPay決済が使用でき、還元対象となります。 |
| 市内のたくさんの店舗が対象となっておりますので、お得に購入できるこの機会に、 |
| ぜひ上山市に足をお運びください。お待ち申し上げております。 |
| 2023年11月30日までの期間限定となります。 |
| ※オンラインショップのPayPay決済は対象外となりますのでご了承ください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
photograph by Yarimizu Naoko
Posted at：2023年11月 2日
メールマガジンvol.47「リリースと夏季休業のお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.47
「リリースと夏季休業のお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 例年より少し早く梅雨が明け、山形県も連日真夏日となる厳しい暑さが続いています。 |
| 自社農園の葡萄は、太陽の光をたくさん浴びて順調に成長しています。 |
| 8月に入り、地元農家さんのデラウェアが続々と入荷し、2023年のワイン造りが始まりました。 |
| 今年も皆様に喜んでいただけるワインをお届けできるよう努めて参りたいと思います。 |
| ■「サン・スフル赤 2020年 リリースのご案内」 |
| 現在2019年を発売中ですが、ヴィンテージ（収穫年）違いの飲み比べをお愉しみいただきたく、 |
| 2019年と2020年の2ヴィンテージを併売することといたしました。 |
| 2019年ヴィンテージは、上品で繊細な味わいながら、余韻が長く、滋味深い旨みが愉しめます。 |
| 2020年ヴィンテージは、果実味が豊かで濃縮感のあるリッチな味わいとなっています。 |
| 山形県天童市産の良質なマスカット・ベリーAを使用し、酸化防止剤無添加・無濾過で造った |
| 葡萄本来の味わいをしっかりと感じられる、旨みのある赤ワインです。 |
| 食中酒としておすすめのワインで、中でもしょう油や味噌を使った和食にぴったりですので、 |
| いつもの食事に合わせていかがでしょうか。 |
| 2020年はこちらから |
| 2019年はこちらから |
| ■「送料半額キャンペーン」 |
| ギフトセットの送料が半額となる「夏のキャンペーン」を引き続き行っております。 |
| 夏のご挨拶や手土産に、この機会にどうぞご利用ください。 |
| 詳しくはこちらから |
| 「ギフトセット」はこちらから |
| キャンペーン対象のこの夏おすすめセット ［サン・スフル ロゼ赤セット］ |
| 酸化防止剤無添加・無濾過で造った、辛口のスパークリングロゼと赤ワインのセット。 |
| 無濾過なので葡萄由来のにごりや澱があり、マスカット・ベリーAを存分に味わえるセットです。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「オンラインショップ営業日について」 |
| 2023年8月11日（金）～8月16日（水）まで夏季休業となります。 |
| 休業前発送の最終受付についてお知らせいたします。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 8月8日(火）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】【PayPay決済】をご利用のお客様 |
| 8月8日(火）ご注文分まで。 |
| 8月9日（水）以降のご注文は、休業明けの8月17日（木）より順次ご対応させていただきます。 |
| 休業前のお届けをご希望のお客様は、早めにお手続きくださいますようお願い申し上げます。 |
| ワインが皆様の生活に彩りを添えるものとなりましたら幸いです。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「夏季休業のお知らせ」 |
| 2023年8月11日（金）～8月16日（水）まで夏季休業のため、 |
| メールでのお問い合わせとご注文の返信・商品発送業務をお休みさせていただきます。 |
| まだまだ暑い日が続きますので、どうぞご自愛ください。 |
photograph by Yarimizu Naoko
Posted at：2023年8月 3日
メールマガジンvol.46「イベント情報と夏のおすすめワイン」
タケダワイナリー メールマガジン vol.46
「イベント情報と夏のおすすめワイン」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 去る7月1日に「山形ワインバル2023」が開催されました。 |
| 時折小雨がぱらつく中ではありましたが、過去最高となる約3800名もの |
| たくさんのお客様にお越しいただきましたこと、心より御礼申し上げます。 |
| 山形県では早生品種であるデラウェアの収穫が始まりました。 |
| 自社畑の収穫はまだ先ですが、今年のワイン造りがまもなくスタートします。 |
| ■「イベント情報 MBA1927→ 第２回全国MBAワイン大集結」 |
| 7月22日（土）に日本固有種である［マスカット・ベーリーA（MBA）］のワインだけを集めた |
| セミナー付き大試飲会「MBA1927→ 第２回全国MBAワイン大集結」が開催されます。 |
| 約100年前に新潟県で生み出されたMBAは、現在では日本各地で広く栽培されています。 |
| 弊社では自社畑で樹齢約80年のMBAを栽培し、ベーシックから熟成タイプのワインまで |
| タケダワイナリーには欠かせない黒ぶどう品種となっています。 |
| 第2回となる今回は、MBAのフラネオール（品種香）に焦点を当ててセミナーを行います。 |
| 全国の32ワイナリーから53アイテムが勢揃いし、MBAを味わって学んで体感できる |
| 貴重な機会です。ぜひお越しください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ■「夏のおすすめワイン」 |
| 連日続く暑さで外出するのも億劫になってしまう休日には、 |
| おうちでゆっくりとワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。 |
| 旬の瑞々しい夏野菜を使ったお料理に合わせて、爽やかな白ワインや |
| すっきりしたスパークリングワイン、軽く冷やして味わう赤ワインもおすすめです。 |
| ●タケダワイナリー クリオエクストラクシオン ナイアガラ 白（甘口） |
| フレッシュで果実感豊か、甘さだけではなく酸味もありすっきりとした爽やかな白。 |
| バターソースなどこってりした味付けにもぴったりです。よく冷やしてどうぞ。 |
| こちらからどうぞ |
| ●タケダワイナリー サン・スフル ロゼ（発泡） |
| 酸化防止剤無添加・無濾過で造った、シャープでしっかりした味わいの辛口ロゼ。 |
| 和洋中問わず様々なメニューに合いますので、普段の食事と一緒にいかがでしょう。 |
| こちらからどうぞ |
| ●果樹園白雲 サン・スフル シードル（発泡） |
| 低アルコールで軽い飲み口ながら、しっかり林檎の美味さを感じられる辛口シードル。 |
| 夏野菜と豚肉のグリルやカルパッチョ、エスニック料理にもおすすめです。 |
| こちらからどうぞ |
| ●タケダワイナリー ルージュ樽熟成 赤（辛口） |
| 果実味がしっかりしていて、柔らかな樽香に、余韻が長く旨みを感じられる味わい。 |
| フルーティで酸もあり親しみやすい赤ワインです。夏は少し冷やしてお楽しみください。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「送料半額キャンペーン」 |
| 引き続き、ギフトセットの送料半額キャンペーンを行っています。 |
| 夏のご挨拶や手土産にいかがでしょうか。 |
| ホームページには、夏におすすめの赤と発泡のセットや大人の甘口セットなど |
| 様々なセットが揃っていますので、ご参考になさってください。 |
| 「ギフトセット」はこちらからどうぞ |
photograph by Yarimizu Naoko
Posted at：2023年7月14日
メールマガジンvol.45「送料半額キャンペーンのご案内」
タケダワイナリー メールマガジン vol.45
「送料半額キャンペーンのご案内」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 今週は梅雨の晴れ間の青空が広がり、過ごしやすい日が続きました。 |
| 葡萄畑では開花が終わり、結実した小さな実が風に揺れています。 |
| この晴れ間を利用して、葡萄を保護するためのレインプロテクションの作業、 |
| 新梢の整理や草刈りを連日進めています。 |
| 今はまだ小さな房ですが、今後の成長を楽しみに見守っていきたいと思います。 |
ベリーA
| ■「送料半額キャンペーンのご案内」 |
| オンラインショップの「ギフトセット」の送料が半額となる、お得な夏のキャンペーンを |
| 実施中です。2023年8月31日までの期間限定となります。 |
| サン・スフルセットや自社畑産葡萄100％の特別セットまで幅広く揃っております。 |
| 夏のご挨拶や手土産にご利用くださいませ。 |
| クレジットカード決済と代金引換のお支払方法のみ適用となりますのでご注意ください。 |
| 詳しくはこちらから |
| 「ギフトセット」はこちらから |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| ≪お知らせ≫ |
| 夏のおすすめワインは、贈り物にイチオシのワインセットのご紹介です。 |
| 白雲シードル箱入りセットや樽熟成シリーズのセットと、色々なセットが揃っております。 |
|
今ならキャンペーン中となり送料半額でお送りできますので、ぜひご覧ください。 |
| イベント情報のお知らせは以下の４つです。 |
| チケット販売が始まっているイベントもありますので、気になる方はお早めにどうぞ。 |
| ●山形ワインバル前夜祭 |
| ●山形ワインバル2023 |
| ●ラ・ネージュ東館 ワインとディナーの夕べ |
| ●MBA1927→ 第２回全国MBAワイン大集結 |
| こちらからどうぞ |
| ≪ワイナリー通信≫ |
| ひとり探検隊は、「上山（かみのやま）がワインで盛り上がっている件」と題して、 |
| タケダワイナリーの地元、上山市のワイン関連の現状をお知らせしています。 |
| 先月より好評発売中の、コラボ第２弾サン・スフルロゼインクのご紹介もございます。 |
| なにしろうまいは、この時季におすすめのスパークリングワイン「サン・スフル ロゼ」と、 |
| ヴィンテージ切り替えとなった「ブラン・ド・ノワール樽熟成」「ルージュ樽熟成」に |
| 合わせていただきたいメニューのご紹介です。ぜひお試しください。 |
| こちらからどうぞ |
| "日本ワイナリーアワード2023"にて、6年連続となる最高賞の五つ星を受賞いたしました。 |
| 今後も皆様に喜んでいただけるワインをお届けできるよう、精進して参りたいと思います。 |
| 詳しくはこちらをご覧ください |
photograph by Yarimizu Naoko
Posted at：2023年6月21日
メールマガジンvol.44「リリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.44
「リリースのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 山々の緑が濃く美しく、色鮮やかな季節となりました。 |
| 初夏の日差しが降り注ぎ、葡萄の新梢は日を追うごとに大きく成長しています。 |
| 芽かきや草刈りに加え、梅雨入りに向けて雨で広がる病気から葡萄を守るための |
| レインプロテクションの準備を進めています。 |
| ■「オリジナルインク第２弾発売のお知らせ」 |
| タケダワイナリーがある山形県上山市の人気文房具店「おかげさま文房具店」との |
| コラボ企画第２弾となる、ラメ入りのオリジナルインクが発売となりました。 |
| 今回は"タケダワイナリー サン・スフル ロゼ（発泡）"をモチーフにしました。 |
| ロゼの色合いに合わせて特別に調合したオリジナルインクは、濃いめのピンク色で、 |
| 2種類のラメを加えて、無濾過由来の濁りや酒石酸のキラキラする様子を表現しました。 |
| パッケージもまるで小さなワインボトルのようです。ぜひ画像をご覧ください。 |
| ワインとインク、そしてピンク色のガラスペンをセットにしました。 |
| プレゼントにイチオシの、おしゃれでかわいいセットになっています。 |
| こちらからどうぞ |
| 〈 第１弾のルージュインクはこちらから 〉 |
| ルージュ750mlセット |
| ルージュ375mlセット |
| ■「タケダワイナリー樽熟成シリーズ、リリースのご案内」 |
| 樽熟成シリーズ2商品の新ヴィンテージがリリースとなりました。 |
| 良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100％使用し、樽で熟成。 |
| 果実味豊かで味わい深く、様々なメニューに合わせやすいワインとなっています。 |
| 【 2022年 ブラン・ド・ノワール樽熟成（辛口） 】 |
| 黒葡萄であるマスカット・ベリーAを原料に、白ワインの造り方で醸造したこのワイン。 |
| オレンジがかったピンク色をしています。 |
| 爽やかな酸味と甘くジューシーな果実味が広がり、タンニンもしっかり感じられます。 |
| 白というより、ロゼや赤ワインとしても楽しめる、奥行きのある味わいです。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| 【 2020年 ルージュ樽熟成 赤（辛口） 】 |
| 2020年ヴィンテージは、クリアなルビー色で、ベリーAの果実香と程良い樽香。 |
| 柔らかなアタック、そこから果実味が広がり、余韻も長くしっかりしています。 |
| 18℃くらいの温度で、大きめのグラスでゆっくり楽しんでみてください。 |
| なめらかな飲み心地に、後味に旨みを感じる赤ワインです。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「イベント情報」 |
| ６月３日（土）・４日（日）［日本一美酒県 山形フェア］ |
| 山形県内のワインと日本酒をはじめとする美酒が一堂に会する、屋外イベントです。 |
| このフェアでしかお目にかかれない限定酒の販売や、秘蔵ワインの試飲もあります。 |
| 山形が誇る美酒の数々を、ぜひ会場でお愉しみください。 |
| こちらからどうぞ |
| ６月３０日（金）［山形ワインバル前夜祭］ |
| ワインバル前日に初の前夜祭として、造り手のセッションと交流会を行うことになりました。 |
| バスでワイナリーを巡るツアーも、オプショナルツアーとして開催されます。 |
| こちらからどうぞ |
| ７月１日（土）［山形ワインバル2023］ |
| 過去最多となる47ワイナリーが参加する、東北最大規模のワインイベント。 |
| 温泉城下町で、山形のグルメと共にたくさんのワインを味わいにいらしてください。 |
| こちらからどうぞ |
先月開催された［かみぶんフェス］
photograph by Yarimizu Naoko
Posted at：2023年6月 2日
メールマガジンvol.43「新商品リリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.43
「新商品リリースのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 先週満開となったワイナリー周辺の桜は、すっかり葉桜となりました。 |
| 例年より大幅に早い開花でしたが、葡萄の木の生育も例年より早まっているようです。 |
| 品種によっては萌芽がはじまりました。 |
| これからの生育をしっかり見守り、作業を進めていきたいと思います。 |
| ■「クリオエクストラクシオン ナイアガラ リリースのご案内」 |
| この度新商品として、山形県産の白葡萄品種ナイアガラを100％使用した |
| 「タケダワイナリー クリオエクストラクシオン ナイアガラ 白（甘口）」を発売いたしました。 |
| 完熟葡萄を人工凍結して、余分な水分を除いた凝縮果汁から造ったこのワイン。 |
| 甘さだけではなく酸味もあり、すっきりしてバランスの良い甘口ワインとなっています。 |
| これまでのクリオエクストラクシオン（デラウェア）と同様にご愛飲いただけますと幸いです。 |
| フレッシュで果実感豊かな飲みやすい白ワインを、ぜひお試しください。 |
| ※この商品は375mlのみの販売となります。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「春のおすすめワイン」 |
|
心地良い春風が吹くこの季節には、爽やかなスパークリングワインや軽めの赤ワインがおすすめです。 連休中におうちでゆっくりとワインを愉しんでみてはいかがでしょうか。 春野菜や旬の食材を使ったメニューに合わせてどうぞ。 |
| ●タケダワイナリー サン・スフル ロゼ（発泡） |
| 山形県産ベリーAを使用し、酸化防止剤無添加・無濾過で造ったスパークリングワイン。 |
| シャープでフレッシュな酸味に、しっかりした味わいの飲みごたえのあるロゼワインです。 |
| 春野菜のグリルや、春キャベツのペペロンチーノ、アジフライとどうぞ。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ●果樹園白雲 サン・スフル シードル（発泡） |
| 果樹園白雲で丹精込めて栽培されたりんごを使った、香り豊かで爽やかなシードル。 |
| 春野菜をたっぷり使ったパスタや、春キャベツのコールスローにも良さそう。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ●タケダワイナリー ルージュ 赤（辛口） |
| 滑らかな渋みとやわらかい酸がバランス良く、お出汁のような滋味を感じる赤ワイン。 |
| たけのこの煮物や山菜の天ぷらと合わせていかがでしょうか。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「ゴールデンウィークのオンラインショップ営業日について」 |
| 2023年4月29日（土）～2023年5月7日（日）までゴールデンウィーク休業となります。 |
| 休業前発送の最終受付についてお知らせいたします。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 4月27日(木）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】【PayPay決済】をご利用のお客様 |
| 4月27日(木）ご注文分まで。 |
| 4月28日（金）以降のご注文は、休業明けの5月8日（月）より順次ご対応させていただきます。 |
| ワインが皆様の生活に彩りを添えるものとなりましたら幸いです。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「イベント情報」 |
| ６月３日（土）・４日（日）［日本一美酒県 山形フェア］ |
| 山形県内のワインと日本酒をはじめとする美酒が一堂に会する、 |
|
販売とチケット制で試飲ができる、県内最大級の屋外イベントです。 |
| このフェアでしかお目にかかれない限定酒の販売や、秘蔵ワインの試飲もあります。 |
| 山形が誇る美酒の数々を、ぜひ会場でお愉しみください。 |
| 前売券好評発売中です。ワイナリー売店でもご購入いただけます。 |
photograph by Yarimizu Naoko
Posted at：2023年4月18日
メールマガジンvol.42「ドメイヌ・タケダ3商品リリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.42
「ドメイヌ・タケダシリーズ3商品
リリースのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 朝晩は冷えるものの、日中は暖かい日差しが降り注ぎ、一気に春めいてきました。 |
| 真っ白だった葡萄畑の雪はすっかり解け、今年の栽培の仕事も本格的にスタート。 |
| 皆さまに喜んでいただけるワインをお届けできるよう、秋の収穫に向けて |
| ひとつひとつの作業を地道に、丁寧に、続けていきたいと思います。 |
| ■「ドメイヌ・タケダシリーズ、リリースのご案内」 |
| デラウェア樽熟成と古木2商品の新ヴィンテージがリリースとなりました。 |
| 自家農園栽培の葡萄のみを使用して醸造、樽熟成を行った奥深い味わい。 |
| いずれも限定商品となりますので、お早めにどうぞ。 |
| 【 デラウェア樽熟成 白（辛口） 2021年 】 |
| 自社畑の有核（種有り）デラウェア種を使用し、樽発酵・熟成した白ワイン。 |
| 2021年はフレッシュな果実香に、シャープな酸、すっきりしたクリーンな仕上がり。 |
| 余韻がしっかりしていて、奥行きのある味わいです。 |
| 香りが複雑で、時間が経つにつれて変化も楽しめます。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| 【 ベリーA古木 赤（辛口） 2020年 】 |
| 樹齢が70年を超える自社畑産マスカット・ベリーＡ種を使用した赤ワイン。 |
| シルキーさがあり、旨みも感じられるので、じっくりと味わっていただきたい1本。 |
| 果実感と樽香のバランスもよく、酸もジューシーでミネラル感もあるこのワイン。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| 【 ブラック・クイーン古木 赤（辛口） 2020年 】 |
| 自社畑のブラック・クイーン種を100％使用した味わい深いワイン。 |
| 2020年は、酸がシャープではありますが例年より柔らかく、エレガントな味わい。 |
| タンニンも細かく感じられ、ふくよかでバランスのとれた仕上がりになっています。 |
| 後味に旨みを感じる滋味ゆたかなワインを、ぜひお試しください。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しました。 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| お知らせ＆イベント情報 |
| ワイナリー通信 |
| ■「イベント情報」 |
| ３月２５日（土）［ 和韻フライト2023 ］ |
| 日本の表玄関・羽田にて開催される、日本各地の50ワイナリーのワインと |
| 音楽を楽しむ「日本ワイン・ロックカーニバル」。 |
| 飛行機が飛び交う空の下行う、国内最大規模の日本ワイン有料試飲イベントです。 |
| 前売券が好評発売中です。 |
| 和韻フライト2023で検索 |
| ６月３日（土）・４日（日）［ 日本一美酒県 山形フェア ］ |
| 第2回となる、山形県内最大級のワイナリーと酒蔵が一堂に会するイベント。 |
| 山形駅近くの屋外特設会場にて、販売とチケット制での試飲ができます。 |
| このフェアだけの限定酒の販売や、秘蔵ワインの試飲もあります。 |
| 山形が誇る美酒の数々を味わいに、ぜひお越しください。 |
| 前売券が好評発売中です。ワイナリー売店でもご購入いただけます。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
Posted at：2023年3月23日
メールマガジンvol.41「冬のおすすめワイン」
タケダワイナリー メールマガジン vol.41
「冬のおすすめワイン」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 節分も過ぎ、春の訪れを待ちわびる頃となりました。 |
| 冬季間は、樽熟成が済んだワインの樽空けや瓶詰めなど屋内作業が中心となり、 |
| 先週はキュベ・ヨシコのデゴルジュマン（澱引き）を行いました。 |
| 晴天の日には、木に絡んだ蔓の除去など今年の葡萄栽培に向けた準備も進めています。 |
| まだまだ寒い日が続きますので、どうぞご自愛ください。 |
■「ホットワイン」 |
| 体を芯から温めたい時に、オーガニックスパイスで作るホットワインはいかがでしょうか。 |
| 赤ワインが定番ですが、白やロゼワインで作ったり、林檎やレモン、オレンジなどの果物を |
| 加えて香り豊かに愉しむのがおすすめ。フレッシュな果物がない時はドライフルーツでも。 |
| 体をしっかり温めたい時には、ショウガを加えてみてください。 |
| おうちでホッと一息つきたい時に、ぜひお試しください。 |
| ワインとセットになっていてすぐ作れますので、プレゼントにもぴったりです。 |
| ●赤ワイン１本セット |
| ●ハーフ赤白２本セット |
■「おすすめワイン」 |
| 立春とはいえ、まだしばらく続く寒さに、外出するのも億劫になってしまう休日には、 |
|
おうちでゆっくりワインを愉しんでみませんか。旬の食材を使ったお料理に合わせてどうぞ。 |
| ●タケダワイナリー サン・スフル 赤 |
| 濃密な果実感のある香りに、滋味深く、旨みを感じる味わいの2019年ヴィンテージ。 |
|
すきやきやビーフシチュー、手軽にボロネーゼパスタに合わせてどうぞ。 |
| ●タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成 |
| 上品な樽香、果実味と酸のバランスがよい、黒葡萄から造ったロゼのような色見の白ワイン。 |
|
牡蛎とほうれん草のクリーム煮や、旬の魚介を使ったトマト鍋といかがでしょうか。 |
| ●タケダワイナリー KAMIOGINOTO 843-5 樽熟成 赤 |
| 素朴で力強い花輪農園の葡萄で造ったこのワインは、畑を表したようにアーシーで芳醇。 |
|
牛すじ肉の赤ワイン煮込みや、蓮根を使ったこっくりした味わいの煮物とどうぞ。 |
■「TAKEDA WINERY ROUGE 万年筆インク」 |
| メールでのやり取りが多くなりましたが、手書きのお手紙をもらうと嬉しいものですよね。 |
| 「タケダワイナリー ルージュ」の赤ワイン色に合わせて作ったオリジナル万年筆インクは、 |
| 暖かみがあり他にはない味のある深い色合いです。 |
| ゆっくり心を込めて書くお手紙やメッセージカードにぜひお使いください。 |
| かわいいパッケージですので、プレゼントにもいかがでしょうか。 |
| ●750mlセット |
| ●375mlセット |
■「イベントのご案内」 |
| 3月18日（土）19日（日）［ World Wine Wedge japan ］ |
| 広島県福山市で開催されるワインイベント。今回のテーマは"日本ワイン"。 |
| 18日は日本ワインをテーマにしたドキュメンタリー映画「Vin Japonais」の上映、 |
| 19日はふくやま美術館前でワインフェスが行われます。 |
| タケダワイナリーは19日のワインフェスに出店予定ですので、ぜひお越しください。 |
| チケットを販売中ですので、お電話かメールでお問合せください。 |
※キュベ・ヨシコのデゴルジュマン（澱引き）
Posted at：2023年2月16日
メールマガジンvol.40「リリースと年末年始休業のお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.40
「リリースと年末年始休業のお知らせ」
※11月初旬撮影 初冠雪が観測された蔵王山
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 先週から降り続いた雪で、ワイナリーは辺り一面、白一色の雪景色が広がっています。 |
| 早いもので本年も残すところわずかとなりました。 |
| どうぞ、よいお年をお迎えください。 |
■「リリースのご案内」 |
| 【タケダワイナリー ブラン 白（辛口）2022年】 |
| 品切れとなっておりましたブランの2022年ヴィンテージがリリースとなりました。 |
| 今回はデラウェア55％ベリーA45％のブレンドで、前ヴィンテージ同様ほんのりさくら色をしています。 |
| デラウェアのグリーンで爽やか、切れの良い酸に、ボリューミーでチャーミングなベリーAが加わり、 |
| すっきりして飲み心地のいい、調和のとれた味わいの白ワインになりました。 |
| 2021年ヴィンテージより余韻が長く旨みを感じられ、和洋食問わず合わせやすいワインとなって |
| いますので、冷えた体を温める鍋料理や煮込み料理に合わせてみてはいかがでしょうか。 |
| ご注文はこちらからどうぞ 750ml 375ml |
| 【タケダワイナリー サン・スフル 白（発泡）2022年】 |
| シャープでエレガントな2022年ヴィンテージは、蜂蜜の甘やかな香りに、 |
| 青りんごのフレッシュさとハーブのニュアンスも加わり、香りはグリーンで爽やかな印象。 |
| きりっとした酸の中に、有核（種有り）デラウェアも使用したことで深みが加わりました。 |
| 幅広い料理に寄りそってくれる、軽やかで親しみやすい味わいです。 |
| 旬の食材とともに、2022年の出来立てをお愉しみください。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
■「ホットワインはいかがでしょうか」 |
| 昨年もご好評いただきました、パンのアトリエFermentation（フェルマンタシオン）特製の |
| ホットワイン用オーガニックスパイスミックスと、タケダワイナリールージュをセットにした |
| 〈ホットワインセット〉が発売中です。 |
| 日ごとに寒くなるこの時季は、ホットワインで体を芯から温めましょう。 |
| 手提げ袋が付いていますので、ちょっとした贈り物にもおすすめです。 |
| ホットワインセット |
■「送料半額キャンペーンのご案内」 |
| オンラインショップの「ギフトセット」内にある、おすすめワインセットの送料が半額となる |
| お得な冬のキャンペーンを行っています。2023年1月31日までの期間限定となります。 |
| 冬のご挨拶やクリスマスプレゼントにご利用くださいませ。 |
| ※クレジットカード決済と代金引換のお支払方法のみ適用となりますのでご注意ください。 |
| 詳しくはこちらから |
| 「ギフトセット」はこちらから |
■「オンラインショップの営業日について」 |
| 2022年12月29日（木）～2023年1月4日（水）まで年末年始休業となります。 |
| 休業に伴う、年内発送の最終受付についてお知らせいたします。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 12月25日(日）のご入金確認分まで |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】【PayPay決済】をご利用のお客様 |
| 12月25日(日）ご注文分まで |
| 12月26日（月）以降のご注文は、休業明けの1月6日（金）より順次ご対応させていただきます。 |
| 年内のお届けをご希望のお客様は、早めにお手続きくださいますようお願い申し上げます。 |
| ワインが皆様の生活に彩りを添えるものとなりましたら幸いです。 |
| こちらからどうぞ |
■「年末年始休業のお知らせ」 |
| 2022年12月29日（木）～2023年1月4日（水）は年末年始休業のため、 |
| ワイナリー売店の営業、メールでのお問い合わせ及びご注文の返信・商品発送業務を |
| お休みさせていただきます。 |
| 2023年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 |
Posted at：2022年12月21日
メールマガジンvol.38「夏のおすすめワイン」
タケダワイナリー メールマガジン vol.38
「夏のおすすめワインのご紹介と
夏期休業のお知らせ」
蔵王
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 厳しい暑さが続いていますが、葡萄はぐんぐん大きく成長しています。 |
| 葡萄の実に養分を集中させるために、伸び過ぎた枝をカットする「摘芯」や |
| 房の数を調整する「摘房」など、この時期に大切な作業を丁寧に行っています。 |
| 充実した葡萄を収穫するまで、引き続きしっかりと手をかけていきたいと思います。 |
| ■「夏のおすすめワイン」 |
| 真夏日が続き、暑くて外に出かけるのも億劫になってしまう休日には、 |
| おうちでゆっくりとワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。 |
| この季節には、冷やして美味しい、爽やかなロゼワインがおすすめです。 |
| リーズナブルな1.8Lロゼは、中口ですいすい飲める飲みやすいワイン。 |
| コップにかちわり氷を浮かべてキンキンに冷やして飲むのがイチオシの飲み方です。 |
| よく冷やしたスパークリングワインも夏にぴったりです。 |
| 瑞々しい旬の夏野菜を使ったお料理に合わせてお楽しみください。 |
| ●タケダワイナリー ロゼ（中口） 1.8L |
| 様々な食事に合わせやすく、食中酒としておすすめの1本です。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ●タケダワイナリー サン・スフル ロゼ（発泡） |
| 酸化防止剤無添加・無濾過で造った、シャープでしっかりした味わいの辛口発泡ロゼ。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「ネットショップの営業日について」 |
| 2022年8月13日（土）～8月16日（火）まで夏期休業となります。 |
| 休業前のネットショップの最終受付日についてお知らせいたします。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 8月9日(火）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】をご利用のお客様 |
| 8月9日(火）ご注文分まで。 |
| 8月10日（水）以降のご注文は、休業明けの8月17日（水）より順次ご対応させていただきます。 |
| 休業前のお届けをご希望のお客様は、早めにお手続きくださいますようお願い申し上げます。 |
| ワインが皆様の生活に彩りを添えるものとなりましたら幸いです。 |
| こちらからどうぞ |
| ※ギフトセットが送料半額となる、夏のキャンペーンも引き続き行っておりますので、 |
| この機会にぜひご利用ください。 |
| ■「イベント情報」 |
| 山形県内の酒蔵とワイナリーが大集合する「日本一 美酒県 山形フェア」が |
| 9月23日（金・祝日）・24日（土）に山形市で開催されます。 |
| 山形県産の日本酒やワインの試飲ができ、山形の名物グルメの屋台出店もあります。 |
| フェア限定の特別酒（日本酒）の抽選販売や、クラフトビール・どぶろくも楽しめ、 |
| 山形が誇る美酒の数々を味わえる貴重なイベントです。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ※タケダワイナリー売店で前売券の販売を行っておりますので、ぜひご利用ください。 |
ベリーA
Posted at：2022年8月 4日
メールマガジンvol.37「新商品リリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.37
「新商品が発売になりました」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 3年ぶりとなる山形ワインバルが、去る7月2日に開催されました。 |
| 30度を超える猛暑の中、たくさんのお客様にご来店いただき感謝申し上げます。 |
| 先週から梅雨に戻ったようなぐずついた天気が続いていましたが、 |
| 葡萄は順調に生育を続けています。 |
| デラウェアの収穫もまもなく、2022年ヴィンテージのワイン造りが始まります。 |
| ■「果樹園白雲 サン・スフルシードル発売」 |
| 無肥料・減農薬で果樹栽培を行う果樹園白雲にて、丹精込めて作られたりんごを使用。 |
| タケダワイナリー サン・スフル シードルと同様の酸化防止剤無添加・無濾過で造った、 |
| 「果樹園白雲 サン・スフル シードル」がリリースとなりました。 |
| りんごを丸かじりしたような、果実のうまみがしっかりと感じられるシードルです。 |
| フレッシュですっきり軽やかな味わいは、今の季節にもぴったり。 |
| 白雲園主が描いた白い雲のかわいいラベルにも注目してくださいね。 |
| タケダワイナリー サン・スフルシードルとの飲み比べもおすすめです。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「オリジナル万年筆インク発売」 |
| タケダワイナリーがある山形県上山市の人気文房具店「おかげさま文房具店」さんとのコラボレーション商品。 |
| "タケダワイナリー ルージュ 赤（辛口）"をモチーフにしたオリジナル万年筆インクです。 |
| 今話題の万年筆インク。ルージュの色合いに合わせて特別に作ったオリジナルインクで、 |
| 赤ワインのような深い赤色に、ワインラベルのようなパッケージデザインは、 |
| まるで小さなワインボトルのようです。 |
| ワインとインク、インクが見えるスケルトンのコンバーター付ボールペンをセットにしました。 |
| プレゼントにイチオシの、おしゃれでかわいいセットになっています。 |
| ※8月1日発売開始予定です。 |
|
|
| ■「送料半額キャンペーン」 |
| 引き続き、ギフトセットの送料半額キャンペーンを行っています。 |
| 夏のご挨拶や手土産にいかがでしょうか。 |
| ホームページには、夏におすすめの発泡セットや大人の甘口セットなど |
| 様々なセットが揃っていますので、ご参考になさってください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ■「掲載誌のご紹介」 |
| ●Real Wine Guide 2022 夏号 日本ワインの新しい流通をつくりました |
| 弊社社長岸平が"日本ワインの新流通システム"について寄稿いたしました。 |
| ●dancyu 2022 8月号 夏のつまみと酒 |
| "国産シードル13選"に「タケダワイナリー サン・スフルシードル」が掲載されています。 |
| ●CREA Traveller 2022 Vol.3 日本のワインとご馳走に心躍る テロワールを訪ねて |
| 日本各地の土地の味と注目のワイナリーが、たくさんの鮮やかな写真と共に紹介されています。 |
シャルドネ
Posted at：2022年7月28日
メールマガジンvol.36「夏のキャンペーンのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.36
「夏のキャンペーンのお知らせ」
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
先週から気温がぐっと高くなり、暑さが日ごとに増してきました。
夏至のこの時季は緑がとても美しく、葡萄畑では今月上旬から葡萄の花が咲き始め、
ぐんぐん成長しています。
現在は新梢の整理や芽かきの作業、雨によって広がる病気から葡萄を保護するための
レインプロテクションの設置などを行っています。
デラウェアの花
| ■「送料半額キャンペーンのご案内」 |
| ギフトボックス2本入用（TWBOX2本入330円、桐箱2本入1,100円）に |
| セットアップしたワインが送料半額となる、夏のキャンペーンが始まりました。 |
| 2022年8月31日までの期間限定で、お得にお届けできるチャンスです！ |
| 組み合わせ自由となりますので、お好きなワインを選んで贈り物にいかがでしょうか。 |
| ホームページにおすすめのセットも掲載しておりますので、ぜひご覧ください。 |
| 夏のご挨拶や手土産にご利用くださいませ。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ※1.8Lは対象外となります。 |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| ≪お知らせ＆イベント情報≫ こちらからどうぞ |
| 夏のおすすめワインは、贈り物にもお使いいただけるワインセットのご紹介です。 |
| キャンペーン対象でお得に発送できますので、商品を選ぶ際のご参考になりましたら幸いです。 |
| また、リニューアル発売となりご好評をいただいている「サン・スフル ロゼ」と、 |
| 7月から限定販売を開始予定の「果樹園白雲 サン・スフル シードル」もお見逃しなく。 |
| イベント情報は3つご紹介しています。チケットの販売も始まっていますので、お早めにどうぞ。 |
| ●山形ワインバル2022 |
| ●ラ・ネージュ東館 ワインとディナーの夕べ |
| ●MBA1927→創立後初のイベント |
| ≪ワイナリー通信≫ こちらからどうぞ |
| ひとり探検隊は、久しぶりのリリースとなった「サン・スフル ロゼ」と |
| その原料であるマスカット・ベリーAについてのお話し。 |
| なにしろうまいは、「サン・スフル ロゼ」と「果樹園白雲 サン・スフル シードル」に |
| 合わせていただきたいメニューのご紹介です。 |
| 暑い季節にぴったりの2商品、ぜひお試しください。 |
| ■「日本ワイナリーアワード2022」 |
| "日本ワイナリーアワード2022"にて、5年連続となる五つ星を受賞いたしました。 |
| これからも皆様に喜んでいただけるワインをお届けできるよう、精進して参りたいと思います。 |
| 詳しくはこちらをご覧ください |
マスカット・ベリーAの畑
Posted at：2022年6月22日
メールマガジンvol.35「サン・スフルロゼ発売」
タケダワイナリー メールマガジン vol.35
「サン・スフルロゼ発売のお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 初夏の日差しに山々の緑が日に日に濃くなり、色鮮やかな季節となりました。 |
| 日中は汗ばむような陽気の日も増え、夏が近いことを実感します。 |
| 葡萄の芽はぐんぐん大きくなり、連日芽かきや草刈りの作業を進めています。 |
| この土地のテロワールを大切に葡萄作りを続けていきたいと思います。 |
| ■「2021年 サン・スフル ロゼ発売」 |
| 長らく製造を休止しておりました「タケダワイナリー サン・スフル ロゼ（発泡）」が |
| リニューアルして久しぶりのリリースです。 |
| 山形県産のマスカット・ベリーAを使用し、酸化防止剤無添加・無濾過で造りました。 |
| 色は濃いめのロゼ。甘やかな香り立ちから、口に含むと青りんごなどのフレッシュな香り。 |
| 天然の細かい泡の広がりが良く、シャープでフレッシュな酸味。 |
| 赤ワインを思わせる、しっかりした味わいの飲みごたえのあるロゼです。 |
| リニューアル前のロゼは、瓶内のガス圧が高く開栓時にご注意いただく必要がありましたが、 |
| 今回の2021年ロゼはガス圧を抑え、サン・スフル白と同様に開けやすくなりました。 |
| 暑くなるこれからの季節にぴったりのスパークリングワイン、ぜひお試しください。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「初夏のおすすめワイン」 |
| 夏のきざしを思わせるような陽気の日には、さっぱりして爽やかなワインが飲みたくなりますね。 |
| この時季にイチオシのワインをご紹介いたします。 |
| 旬のズッキーニやそら豆を使ったパスタ、山菜と合わせてみてはいかがでしょうか。 |
| ●タケダワイナリー ルージュ 赤（辛口） |
| 山形県産マスカット・ベリーAを100％使用した、タケダワイナリーのベーシック赤ワイン。 |
| アルコールが10％と低めで軽い飲み口ながら、果実味・酸味・渋味のバランスの取れた |
| ジューシーな赤。普段の食事に合わせて気軽に楽しんでいただきたいワインです。 |
| この時季は、少し冷やして飲むのがおすすめです。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ●タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成（辛口） |
| 黒葡萄のマスカット・ベリーAを樽発酵・熟成して造った白ワイン。ロゼのような色合い。 |
| 果実感と酸味のバランスが良く、すっきりした渋み、上品な味わいです。 |
| 飲む温度により印象が変化しますので、飲み進める間にも、 |
| きりっとした印象からボリューム感が出てきて、変化も楽しめるワインです。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「山形ワインバル2022」 |
| 新型コロナウィルス感染症の影響により、2年続けて中止となっておりました |
| 「山形ワインバル」の3年ぶり9回目の開催が発表になりました。 |
| 今年は7月2日（土）10：00～17：00、上山城周辺が会場となります。 |
| たくさんのワイナリーやワインに出会える、楽しいイベントです。 |
| 皆さまのご来場をお待ちしております。 |
| 詳細はこちらからどうぞ |
| ※5月26日現在の予定です。変更となる場合がありますのでご了承ください。 |
〈シャルドネ〉
5月上旬
5月中旬
Posted at：2022年5月26日
メールマガジンvol.34「特製葡萄ジュース好評発売中」
タケダワイナリー メールマガジン vol.34
「特製葡萄ジュース好評発売中です」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 先週初めの暖かさで、ワイナリー周辺の桜は開花からすぐに満開となり、週末が見ごろでした。 |
| そろそろ葉桜の時季となります。 |
| 大雪の影響で春の訪れは遅かったものの、葡萄の生育も順調に進んでおり、 |
| 早いものではそろそろ萌芽を迎えます。 |
| これからの成長を楽しみに、作業を進めていきたいと思っています。 |
| ■「特製葡萄ジュース」 |
| 「KAMIOGINOTO843-5 赤樽熟成」と同じ葡萄を使った特製ジュースが販売中です。 |
| 山形県天童市・花輪農園の特別区画で栽培されているマスカット・ベリーA種100％使用の |
| 果実香豊かで濃厚なジュースです。 |
| そのまま飲むのはもちろんですが、炭酸水で割っていただいたり、 |
| アイスやヨーグルトにかけても美味しく召し上がっていただけます。 |
| 贈り物にもぴったりの、しっかりした味わいの美味しいジュースです。 |
| 同じ葡萄から造ったジュースとワインで飲み比べていただいたり、 |
|
お子様やアルコールが苦手な方と一緒に楽しんでいただくのもおすすめです。 |
| 「タケダワイナリー KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース」 |
| 「タケダワイナリー KAMIOGINOTO843-5 赤樽熟成」（※こちらはワインです） |
| 華のある香り、柔らかな味わいの芳醇な赤ワインです。 |
| ■「ワイナリー見学を再開しました」 |
| 販売のみの営業としておりましたワイナリーショップにつきまして、 |
| 今月よりワイナリー見学の受付を再開いたしました。 |
| 引き続き試飲は休止となっております。 |
| 予約制となっておりますのでお電話かメールにて事前にご連絡ください。 |
| また、ご来店の際には、感染拡大防止対策へのご協力をお願いいたします。 |
|
春の景色を感じにいらっしゃってください。お待ちしております。 |
| ■「半額キャンペーン、まだ間に合います！」 |
| 4月25日（月）が締め切りとなります。 |
| まとめて6本お買い上げごとに、通常の送料が半額となるお得な春のキャンペーン。 |
| GW中にゆっくりとワインを楽しみたい方、まだ連休前のお届けにも間に合います！ |
| 6本の中には、「KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース」や1.8L商品も |
| 加えていただけますので、この機会にぜひお試しください。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「ネットショップのゴールデンウイーク休業前の出荷について」 |
| 2022年4月29日（金）～2022年5月5日（木）までのゴールデンウイーク休業に伴う、 |
| ネットショップ出荷日についてのお知らせです。 |
| 休業前発送の最終受付は下記の通りとなります。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 4月27日(水）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】をご利用のお客様 |
| 4月27日(水）ご注文分まで。 |
| 4月28日（木）以降のご注文は、休業明けの5月9日（月）より順次ご対応させていただきます。 |
| こちらからどうぞ |
Posted at：2022年4月21日
メールマガジンvol.33「キュベ・ヨシコ予約受付中です」
タケダワイナリー メールマガジン vol.33
「ドメイヌ・タケダ《キュベ・ヨシコ》2012年の
予約受付中です！」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 朝晩の寒さはまだ厳しいものの、日中は暖かい日差しの日が増えてきました。 |
| 真っ白だった葡萄畑も、雪が解けて少しずつ姿を現し動植物も動き始めました。 |
| 今は剪定が終わり、これから誘引や苗木植えの準備、葡萄棚直しと慌ただしくなります。 |
| 今年の葡萄につながる大切な作業を、ひとつひとつ丁寧に進めていきたいと思います。 |
葡萄の芽
| ■「ドメイヌ・タケダ《キュベ・ヨシコ》2012年 予約受付中」 |
| 特別限定品のご予約について、お知らせです。 |
| 自家農園収穫の良質なシャルドネを100％使用し、フランス・シャンパーニュ地方の伝統製法で |
| 造ったスパークリングワイン「ドメイヌ・タケダ《キュベ・ヨシコ》2012年」がリリースとなります。 |
| 数量限定商品となりますので、予約販売のみの希少なワインです。 |
| 優雅で香り高く、気品のある味わいをぜひお試しください。 |
| ※受付は4月15日までとなります。申し込み多数の場合は抽選となりますので、予めご了承ください。 |
| 《キュベ・ヨシコ》 |
| 予約の詳細・お申込みはこちらから |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| ●「春のおすすめワイン」は飲み頃の3商品と葡萄ジュース、ヴィンテージ変更の3商品のご紹介。 |
| 商品を選ぶときのご参考にどうぞ。 |
| こちらからどうぞ |
| ●「イベント情報」はｄ47 MUSEUMで開催されている〈47ワインツーリズム〉のお知らせです。 |
| こちらからどうぞ |
| ●「ワイナリーひとり探検隊」は、スパークリングワインの造り方の特集です。 |
| 予約受付中のキュベ・ヨシコと、サン・スフル白やペティアンの違いを取り上げています。 |
| こちらからどうぞ |
| ●「お客様の声」は、タケダワイナリーブラン2021年のお問い合わせについて。 |
| こちらからどうぞ |
| ●「なにしろうまい」は、春の食材を使ったおすすめの食べ合わせもご紹介しています。 |
| こちらからどうぞ |
| ●「こちらもご覧あれ」はディノスWEBメディアのインタビュー記事のご紹介。 |
| 動画でもご覧いただけます。幅広い様々な分野の方を取り上げていて興味深いです。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「送料半額キャンペーン」 |
| 家飲み応援キャンペーンとして行っている、まとめて６本お買い上げごとに |
| 送料が半額となるお得なキャンペーンを引き続き実施中です。 |
| 全地域が対象ですので、通常だと送料が大きくなってしまう沖縄や九州、北海道など、 |
| こちら山形から距離のある地域のお客様ほどお得にお届けできるキャンペーンとなっています。 |
| この機会にぜひご利用ください。4月25日までの期間限定となります。 |
| こちらからどうぞ |
Posted at：2022年3月24日
メールマガジンvol.32「送料無料セット発売中」
タケダワイナリー メールマガジン vol.32
「送料無料のお得なセットが発売中です！」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 今冬は葡萄棚の雪下ろしが何度も必要になる程、思わぬ大雪となっています。 |
| 一面真っ白な葡萄畑に、春の便りが待ち遠しく感じられます。 |
| 春が近いとはいえ、まだ寒い日が続きますので、どうぞご自愛ください。 |
| ■「家飲み応援キャンペーン」 |
| おすすめのワイン6本セットが送料無料になる、お得なキャンペーンを行っています。 |
| ご自宅でも楽しく飲んで過ごしていただきたい！と家飲み応援キャンペーンとして、 |
| 北海道から沖縄まで送料無料でお届けいたします。 |
| 2月28日までの期間限定ですので、お早めにどうぞ。 |
| ●タケダワイナリーベーシックワイン６本セット |
| 定番の白赤セット。すっきりした辛口で色々な料理に合わせやすくおすすめです。 |
| ●タケダワイナリー樽熟成６本セット |
| マスカット・ベリーAから造った白・赤の樽熟成セット。飲み比べて愉しんでください。 |
| ●タケダワイナリーおすすめ赤ワイン６本セット |
| 軽めのものから熟成したものまで、イチオシの赤ワイン3種類を2本ずつセットにしました。 |
| ●ドメイヌ・タケダ６本セット |
| 自社畑の葡萄を使い樽熟成をかけたセット。じっくり味わっていただきたい特別なセットです。 |
| ※「まとめて６本お買い上げごとに送料半額」のキャンペーンも行っています。 |
| 詳しくはこちらから |
| ■「オーガニックスパイスミックス」 |
| 立春を過ぎたとはいえ、まだ寒い日がしばらく続きますね。 |
| そんな時には冷えた体も芯まで温まるホットワインがおすすめです。 |
| 赤ワインが定番ですが、白ワインやロゼワインで作るのも美味しいですよ。 |
| りんごやレモンを加えるのはもちろん、温まるのでショウガを加えても。 |
| ぜひお試しください。 |
| ●ホットワイン 赤ワイン1本セット |
| ●ホットワイン ハーフ赤白２本セット |
| ■「新ヴィンテージリリースのお知らせ」 |
| ブラン・ド・ノワール樽熟成が新ヴィンテージに切り替わりました。 |
| この機会にぜひお試しください。 |
| 【タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成（辛口） 2020年】 |
| 黒葡萄のマスカット・ベリーAを樽発酵・熟成させて造った、淡いピンク色をした白ワイン。 |
| 白い花やバニラなど甘く華やかな香り立ちから、アセロラ・黒すぐりの果実の香り。 |
| 2020年ヴィンテージは、果実味と酸味のバランスが良くジューシーで、 |
|
すっきりした渋みが味わいに厚みを出してくれています。 |
足跡
Posted at：2022年2月24日
メールマガジンvol.31「家飲み応援キャンペーン」
タケダワイナリー メールマガジン vol.31
「家飲み応援キャンペーンのご案内」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| もうすぐ立春を迎えますが、まだまだ厳しい寒さが続いております。 |
| 今月は、樽熟成が済んだワインの樽あけと、瓶詰めが連日予定されています。 |
| 皆様に喜んでいただけるワインをお届けできるよう努めて参りたいと思います。 |
樽熟成
■「家飲み応援キャンペーン始まります！」 |
１.送料無料のワインセット４種類発売中 |
| 生活様式の変化に伴い、自宅で過ごす時間が多くなりました。 |
| 外出しづらい時だからこそ、自宅では楽しく食べて飲んで明るく過ごしたいものですね。 |
| そこで、家飲み応援キャンペーンとして、お得なセットをご用意いたしました。 |
| イチオシのワインセットを4種類、送料無料でお届けいたします。 |
| 2月だけの期間限定ですので、お早めにどうぞ。 |
| ※他の商品との混載や商品の変更はできませんのでご了承ください。 |
２.まとめて６本お買い上げごとに送料半額 |
| 昨年好評をいただきました、商品をまとめて6本お買い上げごとに |
| 通常の送料が半額になるお得なキャンペーンが今年もはじまります！ |
| 6本・12本・18本...と6本ごとに送料半額にてお届けいたします。 |
| どのワインでも組み合わせ自由ですので、 |
| 気になっている商品を、この機会に6本にまとめてお試しいただくのもおすすめです。 |
| 家飲み応援キャンペーンとして、ワインが彩りある生活の一助になれば幸いです。 |
| こちらは2022年4月25日までのキャンペーンとなります。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
■「バレンタインにもおすすめ、ホットワイン」 |
| 寒い日が続きますね。ホットワインで心も体も温まりませんか。 |
| オレンジやりんごなどの果物を入れたり、甘さは蜂蜜を加えて調整してどうぞ。 |
| 二煎目を白ワインでつくるタケダワイナリーおすすめの飲み方レシピも付いています。 |
| バレンタインのちょっとしたプレゼントにもぴったりです。 |
| 冬季限定商品ですので、この機会にぜひお試しください。 |
剪定
Posted at：2022年2月 2日
メールマガジンvol.30「送料半額キャンペーンまもなく終了のお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.30
「送料半額キャンペーンまもなく終了です」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 本年も変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。 |
| 昨年と同様に降雪の多い冬となりました。 |
| ワイナリーは辺り一面、白一色の雪景色が広がっています。 |
| 冬季間は、樽空けや瓶詰めなどの屋内作業が中心となりますが、 |
| 好天の日には畑に出て剪定や、葡萄棚がつぶれないように雪下ろしを行っています。 |
| 皆さまには寒さ厳しき折、どうぞご自愛ください。 |
雪景色の自社農園
| ギフトボックス2本入用（TWBOX2本入330円、桐箱2本入1,100円）にセットアップして |
| ご注文いただくと送料が半額となるお得なキャンペーンが、まもなく終了となります。 |
| 1.8L商品を除き組み合わせ自由ですので、お好きなワインをお選びください。 |
| 1月31日までの期間限定となります。お早めにどうぞ。 |
| 詳しくはこちらから |
蔵王山
飛来した白鳥
| ■「冬のおすすめセット」 |
| 送料半額キャンペーンの対象となる、この冬イチオシの３セットをご紹介いたします。 |
| 冷えた体も温まるあったかいお料理に合わせて愉しんでみてはいかがでしょうか。 |
| 【 タケダワイナリー 冬のおすすめ赤白セット 】 |
| ●2021年 ブラン 白（辛口） |
| ●2018年 KAMIOGINOTO843-5 赤（辛口） |
| デラウェアとベリーAの良さを存分に生かしたブレンドで造った白ワインと、味わい深い赤ワインのセット。 |
|
白ワインはロールキャベツや鍋料理、赤ワインはデミグラスソースを使ったメニューに合います。 |
【 タケダワイナリー ルージュセット 】
●2020年 ルージュ 赤（辛口）
●2019年 ルージュ樽熟成 赤（辛口）
マスカット・ベリーAを使用した、飲みやすい軽めの赤ワインのセット。
グラタンなどチーズを使ったメニューに合わせるのがおすすめです。
| 【 ドメイヌ・タケダ 古木セット 】 |
| ●2019年 ベリーA古木 赤（辛口） |
| ●2019年 ブラック・クイーン古木 赤（辛口） |
| 赤ワインがお好きな方にお試しいただきたい、自家農園収穫葡萄を使って熟成した |
| 芳醇で滋味深い赤ワインのセット。どちらも樹齢の高い古木の葡萄を使用しています。 |
|
牛肉や根菜を使ったメニューがおすすめ。醬油とも好相性です。 |
葡萄棚の雪下ろし
Posted at：2022年1月20日
メールマガジンvol.29「新ヴィンテージリリースのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.29
「新ヴィンテージリリースのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 先週末から降り続いた雪で、葡萄畑は一面真っ白な雪景色です。 |
| 早いもので本年も残すところわずかとなりました。 |
| どうぞ、よいお年をお迎えください。 |
葡萄畑
蔵王山
| ■「年内発送、まだ間に合います！」 |
| 年末年始にゆっくりとワインを愉しんでみてはいかがでしょうか。 |
| 年内発送の最終受付をお知らせします。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 12月23日(木）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】をご利用のお客様 |
| 12月23日(木）のご注文分まで。 |
| 12月24日（金）以降のご注文は、休業明けの1月6日（木）より順次ご対応させていただきます。 |
| 年内のお届けをご希望のお客様は、早めにお手続きいただけますと幸いです。 |
| ※ギフトセットの送料半額キャンペーンも行っておりますので、ぜひご利用ください。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「新ヴィンテージリリースのお知らせ」 |
| タケダワイナリーシリーズの人気の4商品が新ヴィンテージに切り替わりました。 |
| この機会にぜひお試しください。 |
| 【 タケダワイナリー ブラン 白（辛口） 2021年 】 |
| 2021年は、良質で濃縮感のある山形県産デラウェアとベリーAのブレンドで造りました。 |
| デラウェアの豊かなボディにベリーAの華やかさが加わり、色々なお料理に合わせやすい1本。 |
| ご注文はこちらから |
| 【 タケダワイナリー ルージュ 赤（辛口） 2020年 】 |
| ベリーAの良さをしっかり感じられる、香り高くバランスのとれた味わい。 |
| 洋食はもちろん、しょうゆやみりんを使ったお食事に合わせてどうぞ。 |
| ご注文はこちらから |
| 【 タケダワイナリー サン・スフル 赤（辛口） 2019年 】 |
| アーシーで濃密な果実感のある香り。複雑さもある滋味深い味わいです。 |
| 熟成感があり、果実味や旨みを存分に味わえるワインとなっています。 |
| ご注文はこちらから |
| 【 タケダワイナリー ルージュ樽熟成 赤（辛口） 2019年 】 |
| 華やかな香りに、果実感や旨み、細やかなタンニンが心地良い赤ワイン。 |
| 気軽にコップで、すき焼きや鍋料理に合わせてお愉しみください。 |
| ご注文はこちらから |
| ■「年末年始休業のお知らせ」 |
| 2021年12月29日（水）～2022年1月4日（火）は年末年始休業のため、 |
| ワイナリー売店の営業、メールでのお問い合わせ及びご注文の返信・商品発送業務を |
| お休みさせていただきます。 |
| 2022年も変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。 |
剪定作業
Posted at：2021年12月21日
メールマガジンvol.28「送料半額キャンペーン、古木発売のお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.28
「送料半額キャンペーン、古木発売のお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 寒さが日増しに深まり、山形では先日初雪が降りました。 |
| 瓶詰めや剪定作業など、師走らしい慌ただしい日々が続いています。 |
| 新ヴィンテージが続々とリリースしておりますので、お愉しみいただけますと幸いです。 |
お庭の冬支度（雪囲い）
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| ギフトボックス2本入用（TWBOX2本入330円、桐箱2本入1,100円）にセットアップしたワインが2022年1月31日までの期間限定で、送料半額となるお得なキャンペーンを行っています。 | ||||
| 組み合わせ自由となりますので、お好きなワインを選んでいただき贈り物にいかがでしょうか。 | ||||
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| ■「ホットワインはいかがでしょうか」 |
| 昨年ご好評いただきました東京・四谷にあるパンのアトリエFermentation（フェルマンタシオン）特製の |
| ホットワイン用オーガニックスパイスミックスと、タケダワイナリーのワインをセットにした |
| 〈ホットワインセット〉が発売中です。 |
| 身体が温まりますので、日ごとに寒くなるこの時季におすすめです！ |
| 特製の手提げ袋が付いていますので、ちょっとした贈り物にもぴったりです。 |
| ●ホットワイン赤1本セット |
| ●ホットワイン赤白ハーフ2本セット |
| ■「ドメイヌ・タケダ古木シリーズ 新ヴィンテージ発売」 |
| 古木シリーズの2019年ヴィンテージがリリースとなりました。 |
| 自家農園栽培の樹齢の高い葡萄を使用して醸造、樽熟成を行った |
| 奥深い味わいの古木シリーズ。 |
| 限定商品となりますので、お早めにどうぞ。 |
| 【 ベリーA古木 赤（辛口） 2019年 】 |
| 樹齢が70年を超える自社畑産マスカット・ベリーＡ種を使用した赤ワイン。 |
| 2019年は古木由来の複雑さとシルキーさがあり、旨みが多く感じられ奥行きのある味わいです。 |
| ベリーA種の華やかな香りに加え、樹の年齢が生み出した力強く凝縮感のある味わいを、 |
| ぜひお試しください。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| 【 ブラック・クイーン古木 赤（辛口） 2019年 】 |
| 自社畑のブラック・クイーン種を100％使用した味わい深いワイン。 |
| 2019年は、ブラッククイーンの特徴でもある酸が例年より穏やかです。 |
| やわらかい印象ながら、複雑さもあり、バランスの良い仕上がりとなっています。 |
| 滋味ゆたかなワインを、ぜひお愉しみください。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
ベリーA古木の葡萄
| ■「ネットショップの年末年始休業前の出荷について」 |
| 2021年12月29日（水）～2022年1月4日（火）までの年末年始休業に伴う、 |
| ネットショップ出荷日についてのお知らせです。 |
| 休業前発送の最終受付は下記の通りとなります。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 12月23日(木）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】をご利用のお客様 |
| 12月23日(木）ご注文分まで。 |
| 12月24日（金）以降のご注文は、休業明けの1月6日（木）より順次ご対応させていただきます。 |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| 「お知らせ＆イベント情報」 「ワイナリー通信」 |
Posted at：2021年12月16日
メールマガジン vol.27 「サン・スフル白2021年ヴィンテージ発売」
タケダワイナリー メールマガジン vol.27
「サン・スフル白 2021年ヴィンテージ発売」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 暦の上では立冬を迎えましたが、上山ではおだやかな秋の日が続いています。 |
| 葡萄畑では葉が赤や黄色に色づき、間もなく落葉の時季を迎えます。 |
| 落葉後には剪定作業を行い、来年に向けた準備もはじまります。 |
| 今後続々と瓶詰予定の2021ヴィンテージワイン、お愉しみいただけますと幸いです。 |
ベリーA畑
メルロー畑
| ■「タケダワイナリー サン・スフル 白（発泡）2021年 発売」 |
| 2021年ヴィンテージ最初のワインがリリースとなりました！ |
| 良質な山形県産デラウェアを100％使用し、酸化防止剤無添加・無濾過、 |
| 発酵中に瓶詰を行いガスを閉じ込めて造ったスパークリングワインです。 |
| 2021ヴィンテージは、泡立ちが穏やかで、心地良い酸と旨みの余韻が愉しめます。 |
| 有核（種あり）デラウェアを例年より多めに使用したことで種や果皮の味わいが加わり、 |
| 前ヴィンテージに比べて、ふくよかで飲みごたえのある仕上がりとなっています。 |
| 白ワインですが、香草焼きなどお肉料理に合わせるのがおすすめ。 |
| 季節の食材とともにお愉しみください。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
|
|
| ●「タケダワイナリー サン・スフル 赤（辛口） 2018年」 |
| 現在発売中の2018年ヴィンテージが残り少なくなってきました。 |
| 今が飲み頃です！お早めにお買い求めください。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ●「タケダワイナリー サン・スフル シードル（発泡） 2017年」 |
| 2008年から製造を始め、皆様にご愛飲いただいておりますシードルは、 |
| 販売中の2017年が最後のヴィンテージとなります。 |
| ご注文はこちらからどうぞ |
| ■「掲載のお知らせ」 |
| 小学館発行の「サライ11月秋麗特大号」に弊社ワインを取り上げていただきました。 |
| 特別企画〈日本ワインの新潮流10選〉の中の、今飲むべき日本ワイン10本に、 |
| 「ドメイヌ・タケダ デラウェア樽熟成 2019」が選ばれました。 |
| ぜひご覧ください。 |
| ワインの詳細はこちらからどうぞ |
タケダワイナリーから
見える蔵王山
Posted at：2021年11月12日
メールマガジン vol.26 「秋のおすすめ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.26
「秋のおすすめ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 秋も日一日と深まり、蔵王の山々も鮮やかに色づいています。 |
|
ワイナリーでは自社農園の収穫が終わり、今年の選果作業はすべて終了となりました。 |
| 2021年ヴィンテージも皆さまに愉しんでいただけるワインをお届けしたいと思います。 |
自社畑ベリーAの収穫
|
■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」と「ワイナリー通信」を更新しましたので、 |
| お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| ●秋のおすすめワイン |
| 秋の夜長に味わっていただきたいワインとぶどうジュースのご紹介です。 |
| 2021年ヴィンテージ最初の商品もまもなくリリースとなります。 |
| 秋の味覚に合わせてお愉しみください。 |
| こちらからどうぞ |
| ●イベント情報 |
| 11月6日に開催される「日本一美酒県山形 オンラインフェア」のご紹介です。 |
| YouTubeLiveにて無料で視聴いただけます。 |
| こちらからどうぞ |
| ●アウトレット品のご案内 |
| 2020年サン・スフル白（発泡）のアウトレット品のご紹介です。 |
| こちらからどうぞ |
| ●ひとり探検隊 |
| 秋号のテーマは「クール便利用の目的は温度管理にあり」 |
| 保存の温度などご参考になれば幸いです。 |
| こちらからどうぞ |
| ●お客様の声 |
| 上山市内限定発売の「かみのやまテロワール」について取り上げています。 |
| こちらからどうぞ |
| ●なにしろうまい |
| 秋のおすすめワイン、かみのやまテロワールの2017年白（微発泡）と2018年白（辛口）、 |
| ルージュ樽熟成の3商品に合わせたメニューのご紹介です。 |
| ぜひお試しください。 |
| こちらからどうぞ |
| 山形県にお住まいのお客様へお得なご案内です。 |
| ■「山形県プレミアム付きクーポン券 販売のお知らせ」 |
| タケダワイナリーは「第２弾山形県プレミアム付きクーポン券」の取扱施設となっています。 |
| 山形県在住の方でしたら、2,500円の商品券が2,000円でご購入いただけます。 |
| この機会にぜひご利用ください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
Posted at：2021年10月25日
メールマガジン vol.25 「イベントのお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.25
「イベントのお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 残暑が続いておりますが、朝夕には秋の気配も感じられるようになりました。 |
| デラウェアの収穫は残りわずかとなり、シャルドネは来月の収穫に向けて順調な生育を続けています。 |
| 「良いワインは良いぶどうから」 |
| 無事に収穫を迎えられたことに感謝しながら、大切にワイン造りを行っていきたいと思います。 |
デラウェア
| ■「送料半額キャンペーンまもなく終了です」 |
| ギフトセットの送料半額キャンペーンが、8月31日までとなっています。 |
| お得に発送できるこの機会にぜひご利用ください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ■「山形ワインバル2021 中止のお知らせ」 |
| 9月4日の開催に向けて準備を進めて参りました山形ワインバル2021ですが、 |
| 新型コロナウイルス感染拡大の状況から、今年も中止が決定いたしました。 |
| 2年振りの開催を楽しみにしていただいていた中、このような形となり残念ではありますが、来年は皆様にお会いできることを願っております。 |
| 中止の詳細やご購入いただいた前売券の払い戻しについては、こちらからご確認ください。 |
| http://kaminoyama-spa.com/news/848.html |
| ［お問い合わせ］上山市観光物産協会 TEL:023-672-0839 |
| ■「ZOOMイベントのご案内」 |
| 東京で飲食店を運営されているエムズダイニングさん主催のオンラインイベントが |
| 9月4日（土）に行われることになりました。その名も《おうちで山形ワインバルinTOKYO》。 |
| 山形ワインバルの中止を受けて企画されました。 |
| 自宅にいながら山形のワインと食を楽しめて、オンラインで山形のワイナリーと繋がる、まるで山形ワインバルに参加したような楽しいイベントです。 |
| タケダワイナリーも上山からzoomで参加予定です。 |
| エムズダイニングさん各店舗で受付けが始まっています。 |
おうちで山形ワインバルinTOKYO のFacebookをご確認ください。 |
| ■「おすすめ商品」 |
| 濃厚なジュースと、飲み頃のワイン２つのご紹介です。 |
| 旬の秋の味覚に合わせてお愉しみください。 |
| ●タケダワイナリー KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース |
| 特別栽培のマスカット・ベリーAを使用した、芳醇な香りと甘みの果汁100％ジュース。 |
| ●タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成（辛口） |
| 淡いピンク色をした、柔らかな樽香が上品な繊細な味わいのワインです。 |
| ●タケダワイナリー ルージュ樽熟成 赤（辛口） |
| きれいな酸と柔らかな渋み。山形県産ベリーAの良さを存分に味わえるワインです。 |
シャルドネ
Posted at：2021年8月27日
メールマガジン vol.24 「限定商品のお知らせ」
タケダワイナリー メールマガジン vol.24
「限定商品のお知らせ」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 例年より一週間ほど早い梅雨明けとなり、気温の高い日が続いています。 |
| 山形県では早生種のデラウェアの収穫が始まり、今週から2021年のワイン造りがスタートしました。 |
| 今年も皆様に喜んでいただけるワインをお届けできるよう努めて参りたいと思います。 |
仕込み（選果）作業
デラウェア種
| ■「ネットショップの夏期休業前の出荷について」 |
| 2021年8月13日（金）～2021年8月16日（月）までの夏期休業に伴う、 |
| ネットショップ出荷日についてのお知らせです。 |
| 休業前発送の最終受付は下記の通りとなります。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 8月9日(月）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】をご利用のお客様 |
| 8月9日(月）ご注文分まで。 |
| 8月10日（火）以降のご注文は、休業明けの8月17日（火）より順次ご対応させていただきます。 |
| どうぞご利用ください。こちらからどうぞ。 |
| ■「おすすめワイン」 |
| ご自宅でオリンピック観戦を楽しまれている方も多くいらっしゃると思います。 |
| スポーツ観戦のお供に、冷やして美味しい爽やかなワインはいかがでしょうか。 |
| コップにかちわり氷を浮かべてキンキンに冷やして飲むのがタケダワイナリーお勧めの飲み方。 |
| よく冷やしたスパークリングワインもいいですよね。 |
| この暑い季節にぴったりのおすすめワインです。 |
|
| ■「かみのやまテロワール」 |
| 特別な限定ワインのお知らせです！ |
| 今回販売することになりました《かみのやまテロワール》とは、 |
| 「かみのやまワインの郷プロジェクト協議会」が企画した、タケダワイナリー醸造、 |
| 上山市でしか手に入らない、完全かみのやまメイドなワインです。 |
| これまで多くのお問い合わせを頂戴していたこの商品ですが、この度、協議会より |
| 許可をいただき、弊社ホームページにて数量限定で販売出来ることになりました。 |
| かみのやまの風土（テロワール）を感じながら、果実味豊かなワインをお愉しみください。 |
| ●かみのやまテロワール 白（微発泡） 2017年 |
| ●かみのやまテロワール 白（辛口） 2018年 |
|
|
| 引き続き、ギフトセットの送料半額キャンペーンを行っています。 |
| 8月31日までの期間限定となりますので、この機会にぜひご利用ください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ■「夏期休業のお知らせ」 |
| 2021年8月13日（金）～2021年8月16日（月）は夏期休業のため、 |
| ワイナリー売店の営業、メールでのお問い合わせ及びご注文の返信・商品発送業務を |
| お休みさせていただきます。 |
自社畑ベリーＡ
Posted at：2021年8月 5日
メールマガジン vol.23 「夏のおすすめワイン」
タケダワイナリー メールマガジン vol.23
「夏のおすすめワイン」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 梅雨の晴れ間が待ち遠しい雨模様の日が続いています。 |
| 雨によって広がる病気から結実した葡萄を守るため、シルバー人材センターの皆さんの |
| ご協力も頂きながら、雨除けの葡萄の傘かけとレインカットの設置を行っています。 |
| 今はまだ小さな房ですが、生育をしっかりと見守っていきたいと思います。 |
傘かけ後のヴィオニエ種
| ■「ギフトセット送料半額キャンペーン」 |
| 引き続き、ギフトセットの送料半額キャンペーンを行っています。 |
| 夏のご挨拶や手土産にいかがでしょうか。 |
| ホームページには、大人の甘口ワインのセットや、ワインと葡萄ジュースのセットなど |
| 様々なセットが揃っていますので、ぜひご覧ください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ■「夏のおすすめワインセット」 |
| "タケダワイナリー ペティアンセット"がこの季節イチオシです！ |
| 梅雨のジメジメを吹き飛ばすような、爽やかなスパークリングワインのセット。 |
| 山形県産葡萄を原料とした、瓶内二次発酵による微発泡の辛口ワインです。 |
| 黄色とピンクのポップでかわいいラベルが目を引きます。 |
| 贈り物にもぴったりのワインセットです。 |
| ●ペティアン ブラン |
| デラウェア種を100%使用。爽やかな酸味にしっかりした味わい、シャープでドライな |
| このワインは、食中酒としておすすめです。 |
| ●ペティアン ロゼ |
| デラウェア種とベリーＡ種を使用した、きりっとした味わいが魅力のワイン。 |
| 和・洋食どちらにも合います。肉料理に合わせてどうぞ。 |
| ※送料半額キャンペーン対象のセットです。ぜひお試しください。 |
| こちらからどうぞ |
| ■「山形ワインバル2021 前売券発売中」 |
| 延期となっておりましたワインバルが9月4日（土）に開催されることになりました。 |
| 三密対策として場所を上山市民公園に移し、イベント開催ガイドラインを順守しながら |
| 感染症対策を講じ、感染拡大防止に十分に配慮した形で行います。 |
| 感染症拡大防止ガイドラインをご確認の上、ご購入をお願いいたします。 |
| http://kaminoyama-spa.com/news/848.html |
| 山形ワインバル2021の最新情報は |
| こちらからどうぞ |
| ［お問い合わせ］上山市観光物産協会 TEL:023-672-0839 |
シャルドネ種 
Posted at：2021年7月 7日
メールマガジン vol.22 「父の日ギフトのご案内」
タケダワイナリー メールマガジン vol.22
「父の日ギフトのご案内
送料半額キャンペーン実施中です」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 気温がぐっと上がった先週から、葡萄の小さな花が咲き始めました。 |
| 甘い香りにミツバチもたくさん飛び交い、鳥の声に虫たちと賑やかな葡萄畑です。 |
開花したシャルドネ
| ■「まもなく父の日。ギフトのご注文もまだ間に合います」 |
| 6月20日の父の日が近づいてきましたね。 |
| プレゼントのご準備がまだの方、送料が半額になるお得なキャンペーンを利用して |
| ワインをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。 |
| この機会に日頃の感謝の気持ちを届けましょう。 |
| 20日の到着をご希望のお客様は早めにお手続きください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
| ■「日本ワイナリーアワード2021」 |
| "日本ワイナリーアワード2021"にて、4年連続となる五つ星を受賞いたしました。 |
| これからもタケダワイナリーを応援して下さる皆様に喜んでいただけるワインを |
| お届けできるよう努めて参りたいと思います。 |
| https://www.japan-winery-award.jp/ |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「ワイナリー通信」を更新しましたので、お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| ●ワイナリー通信 |
| 今回は「山形のくいもん《春夏編》」と題して、魅力ある山形の食について取り上げています。 |
| 旬の山菜やお料理、合わせていただきたいワインもご紹介しています。 |
| 山形の美味しい食べ物とワインを楽しむ際のご参考になりましたら幸いです。 |
| ●お客さまの声 |
| ご好評をいただいております「KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース」の原料について |
| いただいた質問にお答えしました。 |
| ●なにしろうまい |
| 新ヴィンテージとなりました「サン・スフル シードル」と「KAMIOGINOTO843-5 樽熟成赤」に |
| 合わせていただきたいお勧めメニューのご紹介です。 |
| 「葡萄ジュース」の夏らしい大人な楽しみ方も必見です。 |
| 暑い季節に元気が出るメニューになっていますので、ぜひお試しください。 |
| ●こちらもご覧あれ |
| WEB料理通信「The Cuisine Press」のご紹介です。 |
Posted at：2021年6月15日
メールマガジン vol.21 「父の日ギフトにおすすめ！送料半額キャンペーンのご案内」
タケダワイナリー メールマガジン vol.21
「夏の送料半額キャンペーンのご案内」
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
| 初夏の日差しが降りそそぐ畑では、葡萄の蕾が大きく生長しまもなく開花の時季を迎えます。 |
| 結実して充実した葡萄が収穫できるまで、しっかり管理していきたいと思います。 |
|
■「父の日の贈り物におすすめ。ギフトセットを送料半額でお届けいたします」 |
| もうすぐ父の日ですね。今年は6月20日（日）です。 |
| 普段はなかなか伝えられない感謝の気持ちを込めて、ワインをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。 |
| ギフトセットの送料半額キャンペーンを行っていますので、今ならお得にお送りできます！ |
| ワインセットも、暑くなるこれからの季節にぴったりのスパークリングワインのセットなど |
| 種類も豊富に取り揃えておりますので、ぜひお好みのものを探してみてください。 |
| また、ギフトボックス（2本用）入りでしたら、商品の組み合わせも自由ですので、 |
| お好きなワインを選んでお送りいただくことも出来ます。 |
| 詳しくはこちら |
| ■「ブログを更新しました」 |
| ブログの「お知らせ＆イベント情報」を更新しましたので、お時間のある時にぜひご覧ください。 |
| お試しいただきたいワイン、夏のご挨拶におすすめのワインセットのご紹介もあります。 |
| ワインセットは送料半額キャンペーンの対象になっていますので、この機会にぜひご利用ください。 |
| ●夏のおすすめワイン |
|
贈り物にお勧めしたい定番の赤白辛口ワインのセットや樽熟成した味わい深いワインのセットなど４セットのご紹介と、ヴィンテージ変更になった２商品のご紹介です。 今回初めて、葡萄ジュースと赤ワインのセットも掲載しております。飲み比べて楽しんでいただけるイチオシのセットとなっています。 |
|
商品を選ぶ時のご参考になりましたら幸いです。 |
| ●イベント情報 |
| 「山形ワインバル2021」など延期になっておりました２つのイベント情報です。 |
|
※6月1日現在の予定です。変更となる場合がありますのでご了承ください。 |
Posted at：2021年6月 3日
メールマガジン vol.20 「初夏のおすすめワイン」
タケダワイナリー メールマガジン vol.20
「初夏のおすすめワイン」
| いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
| 初夏の日差しに山々の緑が鮮やかさを増し、日中は汗ばむような陽気の日も増えてきました。 |
| 葡萄の芽もぐんぐん大きくなり、連日芽かきや草刈りの作業を行っています。 |
|
■「初夏のおすすめワインのご紹介」 |
| 例年より随分と早い梅雨入りの便りが聞こえてきました。ジメジメとした天気が続きますね。 |
| そんな梅雨時には、さっぱりとして爽やかなスパークリングワインがおすすめです。 |
| この時季にイチオシのワインをご紹介いたします。 |
| 旬の鰹を使ったお料理や、アスパラを使った冷製パスタ、チキンの香草焼きと合わせるのはいかがでしょうか。 |
| しっかり冷やしてどうぞ。 |
| ●タケダワイナリー ペティアン ブラン（微発泡） |
| デラウェア種を100％使用した、瓶内二次発酵による辛口の白。 |
| 山形の果実が詰まったかのようなフルーティですっきりとした味わいです。 |
| ●タケダワイナリー ペティアン ロゼ（微発泡） |
| デラウェア種とベリーA種を使用し瓶内二次発酵を行った、きりっとした味わいの辛口ロゼ。 |
| 爽やかな飲み口で、和・洋食どちらに合わせても美味しくいただけます。 |
|
■「冷やして美味しい、スパイスワインのご紹介」 |
| 冬期間にご好評をいただきましたフェルマンタシオン特製のオーガニックスパイスミックス。 |
| これからの暑い季節には、冷やして楽しむのがおすすめの飲み方！ |
| 煮だして十分にスパイスの香りを抽出したら、冷やしてどうぞ。 |
| 冷たくして飲むと、ぐいぐいいけちゃいます。 |
| 氷を浮かべたり、果物を入れてサングリア風に楽しんだり、炭酸水で割っても美味しいです。 |
| ぜひ一度試してみてくださいね。 |
| ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。 |
| ●スパイスと赤ワイン1本セット |
| ●スパイスと赤白ワイン2本セット |
Posted at：2021年5月19日
メールマガジン vol.19 「ギフトにおすすめ！送料無料のセットを発売中です」
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タケダワイナリー メールマガジン vol.19 「ギフトにおすすめ！送料無料のセットを発売中です」 |
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|
いつもご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 |
|
例年より随分と早い開花となった桜も、今週に入りすっかり葉桜となりました。 |
|
葡萄畑では、補植用の苗木の植え付けが始まりました。 |
|
■「母の日ギフトにどうぞ！送料無料にてお届けいたします」
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| 2021年の母の日は5月9日（日）。 |
| 日頃の感謝の気持ちを込めて贈りたい、母の日におすすめのセットを2つご準備いたしました。 |
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〈葡萄ジュースとハーフボトルワインのセット〉と 〈樽熟成シリーズ・ギフトボックス入り〉。 |
| 今だけ送料無料で、お得にお送りできます。 |
| 5月10日までの期間限定セットとなります。 |
| どちらも他の商品との混載発送は出来ませんのでご了承ください。 |
|
●〈 葡萄ジュースとハーフボトルワインのセット 〉 |
| 新発売の濃厚な葡萄ジュースと、ハーフボトルワインのセットです。 |
| 2本が入る紙袋をセットにして、送料無料にて常温便でお届けいたします。 |
| ワインは、ブラン白（辛口）・ルージュ赤（辛口）・クリオエクストラクシオン白（甘口）よりお選びください。 |
| ・「KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース・タケダワイナリー ブラン375ml」セット |
| ・「KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース・タケダワイナリー ルージュ375ml」セット |
| ・「KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース・タケダワイナリー クリオエクストラクシオン375ml」セット |
|
●〈 樽熟成シリーズ・ギフトボックス入り 〉 |
| マスカット・ベリーＡを使用した、飲みやすく、目を引くラベルデザインが特徴の樽熟成シリーズ。 |
| こちらをギフト用のTWBOX（1本入用）に入れて、紙袋をセットしてお送りいたします。 |
| 送料に加えてTWBOX・紙袋も無料ですので、大変お得な期間限定セットです。 |
| こちらはクール便でのお届けとなりますので、クール料金（220円）のみ頂戴いたします。 |
| ・「タケダワイナリー ブラン・ド・ノワール樽熟成 TWBOX入り」 |
| ・「タケダワイナリー ルージュ樽熟成 TWBOX入り」 |
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■「ネットショップのゴールデンウィーク休業前の出荷について」 |
| 2021年5月1日（土）～2021年5月5日（水）までのゴールデンウィーク休業に伴う、 |
| ネットショップ出荷日についてのお知らせです。 |
| 休業前発送の最終受付は下記の通りとなります。 |
| ●【銀行振込】【コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済】（前払い）をご利用のお客様 |
| 4月27日(火）のご入金確認分まで。 |
| ●【代金引換】【クレジットカード決済】をご利用のお客様 |
| 4月27日(火）ご注文分まで。 |
| 4月28日（水）以降のご注文は、5月6日（木）より順次ご対応させていただきます。 |
| どうぞご利用ください。 |
| こちらからどうぞ |
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■「送料半額キャンペーン、間もなく終了です」 |
| 商品をまとめて6本お買い上げごとに、通常の送料が半額となる |
| お得な春のキャンペーンが、4月25日で締め切りとなります。 |
| ゴールデンウィーク中にゆっくりとワインを楽しみたいという方もいらっしゃるかと思います。 |
| まだ連休前のお届けにも間に合います！ |
| 6本の中には、「KAMIOGINOTO843-5 葡萄ジュース」や1.8ℓ商品も加えられますので、いつものワイン以外の商品も、この機会にぜひお試しください。 |
| 詳しくはこちらからどうぞ |
Posted at：2021年4月21日
