おすすめワイン【2017秋】
Winery通信 autumn Vol.61
美味しい秋みぃつけた タケダはすべて山形ワイン
今年の秋一番で ことしの葡萄を知る
今年最初に収穫された葡萄で造る「蔵王スター特別限定醸造ワイン」。新鮮な山形県産葡萄100％使用。選りすぐりの果実を当社独自の技術で丁寧に醸造しています。豊かな果実香とフレッシュな味わいが特徴です。
瑞々しく フルーティな白
タケダワイナリー 蔵王スター特別限定醸造ワイン フルーティ［白・甘口］
2017年収穫 山形県産デラウェア種100％ 720ml
本体価格1,220円（税込1,318円）
完熟デラウェアを丸ごとほおばったような瑞々しい。さわやかな酸とフルーティな飲み口が人気。食事に合わせやすい甘口です。
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キリッとした酸味が心地よい
タケダワイナリー 蔵王スター特別限定醸造ワイン ソフトドライ［白・辛口］
2017年収穫 山形県産デラウェア種100％ 720ml
本体価格1,220円（税込1,318円）
ライトタイプの辛口。酸がしっかりしていながらトゲトゲせず、舌に身体に心地よい。食事に合わせやすく和洋中を選びません。
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タケダのラブリーナンバーワン〈赤〉 実は辛口
タケダワイナリー 蔵王スター特別限定醸造ワイン ライトタイプ［赤・辛口］
2017年収穫 山形県産ベリーA種100％ 720ml
本体価格1,220円（税込1,318円）
柑橘と花の香り、渋味を抑えた上品な味わい。華やかさが人気の1本です。赤ワインは手強いと思っている方でも飲みやすいライトタイプ。食事にも合わせやすく気軽にお飲みいただけます。
［ 新ブランド第１弾 ～11月1日からデザインも新たに生まれ変わります～ ］
タケダワイナリー サン・スフル［白・発泡］
2017年収穫 山形県産デラウェア種100％ 750ml
本体価格2,000円（税込2,160円）
〈亜硫酸無添加・無濾過〉
ご好評につき2016年収穫が売り切れでした。舌の上ではじける泡と香り。フルーティな甘味と酸をたっぷり味わえます。無添加だけに、収穫年の特徴が強く現れるこのワイン。まずは出来立てを飲み、今後の熟成を予想するのも楽しみなのです。
タケダワイナリー サン・スフル［赤・辛口］
2014年収穫 山形県産ベリーA種100％ 750ml
本体価格2,000円（税込2,160円）
〈亜硫酸無添加・無濾過〉
豊かな果実香、しっかりした酸、やわらかい渋味。うま味が奥深くしみじみ美味しい。飲みすすむ程に濃くなっていく味のグラデーションをお楽しみ下さい。アボカドとモツァレラチーズをわさびマヨネーズで和えて。
タケダワイナリー サン・スフル シードル［発泡］
2014年収穫 山形県産林檎ふじ45％王林25％ジョナゴールド15％紅玉15％ 750ml
本体価格2,000円（税込2,160円）
〈亜硫酸無添加・無濾過〉
本格派シードル。レモン、茉莉花の香りと太い味わい。食中酒としてもお勧めです。バジル＋オリーブ油をかけた秋野菜のグリルがよく合う。飲み始めは爽やかに、すすむほど濃くなる味のシメは、クリーミーでバニラアイスのような澱を味わうべし。
10月31日までは旧ラベル・旧価格での取り扱いとなります。
タケダワイナリー サン・スフル ［赤・辛口］ 750ml 本体価格1,800円（税込1,944円）
タケダワイナリー サン・スフル シードル［発泡］750ml 本体価格1,800円（税込1,944円）
新ヴィンテージ
おおぶりワイングラスでお試しを
ドメイヌ・タケダ ベリーA古木［赤・辛口］
2015年収穫 自社畑産ベリーA種100％ 750ml
本体価格3,500円（税込3,780円）
樹齢70年。日本の葡萄品種マスカット・ベリーAの古木から造った高品質ワインです。ベリー、カカオの香り。非常に繊細ながら、渋み、甘味、酸のバランスに優れている。たくさんのうま味要素を味わうため、おおぶりの赤ワイン用グラスを使ってほしい。日本ワインにしかないタイプの美味しいお酒です。
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